學校周邊小吃調查報告

篇一：關於校園周邊食品調查報告

關於裡水中心邊食品安全的調查報告

一、調查背景

近年來層出不窮的食品安全問題 如“蘇丹紅事件”、 “三鹿奶粉事件”等等，這使得食品安全成為人們關註的熱點以及隱憂。而學校的食品安全更是重中之重，它不僅直接關系到廣大師生的身體健康和生命安全，而且直接關系到學校的工作、學習、生活秩序，也直接關系到學校和社會的穩定。因此，我們展開瞭這一次關於裡水中心食品安全的調查。希望通過這次調查，可以讓一些潛在的校園食品安全隱患暴露出來，也借此提高同學們的食品安全意識。

二、調查目的

通過這次調查，瞭解那些廣大師生常去的主要餐飲場所在確保食品質量安全的方面所做的具體措施以及他們對食品安全相關知識的瞭解和態度，可以讓一些潛在的校園食品安全隱患暴露出來，也借此提高師生們的食品安全意識。

三、調查對象

餐館老板 學生 老師及其他消費者

四、調查方法

本次調查以問卷法為主，實地考察、訪談法、網上查詢法為輔，另外為瞭保證結果的客觀性與準確性，我們還采用瞭觀察法與文獻法。借助我們的問卷調查和訪談，瞭解到同學們對我校食品安全現狀的認識和評價，以及處身於校園之中的我們自己結合身邊的實際情況、自己的所見所聞。除此之外，我們還用到文獻法，在瀏覽一些資料，文獻，尤其是網絡資源、報刊等二手資料，甚至直接查找瞭一些與食品安全有關的話題調查活動及論文作為參考。

五、調查內容

裡水各中食堂及周邊各餐飲館及小吃街

六、調查內容

一)食堂調查

學校正在使用的食堂。

二)路邊臨時攤點調查