寫汕頭魚丸的作文

篇一：我的傢鄉,汕頭

13電商一班 許培鋒

我的傢鄉-汕頭 汕頭市，別名鮀城，是中國大陸唯一一個擁有內海的城市，一個北回歸線橫貫全境的城市。它是廣東省東部的地級市，位於韓江三角洲的南端，素有“海濱鄒魯”的美稱，是全國最早開放的經濟特區、南方重要港口城市、沿海開放城市和著名僑鄉。

汕頭市瀕臨南海，自然條件優越。屬亞熱帶季風性氣候，夏季高溫多雨,冬季溫和少雨，特別適合金鳳花的生長，汕頭市區內有就有很多栽植的金鳳花，全年開花,嬌艷奪目，金鳳花也理所當然地成為瞭汕頭市的市花。

汕頭是全國著名的華僑之鄉，城市中彌漫著深厚的華僑情感。俗話說“有海水處就有華僑，有華僑處就有潮人”，可想而知，潮汕人的已經足跡遍佈世界各地。因為有著這與海外交往的獨特人緣、地緣、親緣優勢，使汕頭在對外開放方面具有特殊的優越條件和巨大潛力。汕頭也因此在改革開放之後，處於鄧小平同志畫南海經濟特區圈中的城市，可以說，沒有眾多的華僑，就沒有汕頭經濟特區。

百載商埠，經濟外向。汕頭於1860年開埠，是近代中國最早對外開放的港口城市之一，商貿歷來比較發達，是粵東、閩西南、贛東南的交通樞紐、進出港口和商品集散地。

潮汕民間習俗繁多，且保留著很多中原傳統文化，這也是潮汕人一直引以為榮的地方。潮汕民間習俗是中華民俗文化的遺植，是漢文化與百越民俗文化及外來文化相融合的結晶，別具特色、自成體系。

潮菜已有數千年的歷史。據史料記載，潮菜可追溯到漢。盛唐之後，受中原烹飪技藝的影響，發展很快。汕頭臨海，海產品富饒，所以選用豐富海鮮為主要原料的潮州菜，以其用料考究、制作精巧、美味獨特而風靡海內外。潮菜博采海內外名食之精

華，菜式更加豐富多彩，質量精益求精。以汕頭牛肉丸、豬肉丸、魚丸“三丸”和蠔烙等為代表的風味食品，膾炙人口。時至今日，潮菜已經發展成為獨具嶺東文化特色、馳名海內外的我國名菜之一。潮汕小食，品種繁多，香味可口，讓人嘗試以後絕對想再嘗。潮汕工夫茶，潮汕的茶文化，中國的茶道。粿文化，糜文化，也是潮汕飲食的一大特色。