寫煎雞蛋的作文

篇一：五年級暑假作文：煎雞蛋

煎蛋是每個人都不會抗拒的美味，今天我決訂婚身下廚做一次煎蛋。

首先把鍋裡的水燒幹，然後放油，燒熱，接著我拿出一個粉紅色外殼的雞蛋，啪的一聲,在灶臺上敲出一個裂縫，把兩個拇指放在裂縫邊，輕輕一掰，嫩嫩的蛋黃和蛋清蜂擁而出掉進鍋裡，立即油花四濺，發出噼裡啪啦的聲音，嚇得我一蹦三尺高竄出廚房，媽媽笑著說：沒見過這樣做飯的，見瞭油像老鼠見瞭貓似的因而我遠遠的站著看著鍋裡的蛋清蛋黃漸漸凝固，色采也漸漸變深，變黃，蛋清上面鼓起一個個奶黃色的小泡泡。油鍋裡發出茲茲的聲音，誘人的蛋香味直往鼻子裡鉆，我拼命的吸瞭一口氣，口水快要流下三千尺瞭，看著蛋清漸漸泛黃。我用鏟子漸漸把煎蛋翻瞭過去，這時候鍋裡的煎蛋就像十五的月亮，泛著微黃，發著光亮。OK大功告成！

我迫不及待的把月亮鏟進盤子裡，直勾勾的盯著如火如荼的月亮像天狗一樣咬瞭一口，哎呀燙的我伸出瞭舌頭，用手拼命的扇著。雞蛋那誘人的香味還是克服瞭溫度。我邊吹邊咬，邊吃邊扇，月亮轉眼都進瞭我的肚子裡。

太好吃啦，煎蛋成功，吃著自己親手做的美味煎蛋，享受著成功的喜悅，我以後一定要更加努力，為爸爸媽媽做出更好吃的美食。

篇二：第一次煎蛋作文

第一次煎蛋作文

第一次煎蛋

生活像一杯茶，讓我在品味的同時享受甘露；生活像一部佳作，讓我在品讀的同時悟出道理；生活像一本電影，讓我真切地體會到情節中的喜怒哀樂；生活是由一個個鏡頭組成的，它們也許微不足道，但卻給瞭我深刻的記憶，也讓我悟出瞭許多道理。

記得第一次煎蛋的時候，我內心充滿瞭恐懼：怕點燃煤氣灶那“噗”的一瞬間；怕小油星到處飛濺，燙到皮膚。是媽媽在旁邊指點我：先把煤氣瓶打開，然後打火，等到一團團藍色的小火焰相繼從洞眼裡探出來，便可以松開旋鈕。接著，放上平底鍋，往裡倒上菜油，並用鏟子把油鋪均勻，等菜油加熱瞭，就是打蛋下鍋的時候瞭。蛋輕輕滑入鍋裡，便被高溫的菜油烤得“嗞嗞”作響，原本透明的蛋清一下子變成瞭白白的蛋花，還不停地冒泡。可是中間的蛋黃卻紋絲不動，怎麼辦呢？我用鏟子把它輕輕弄破，金黃色的蛋黃向四處流開瞭，碰到鍋底也從液體漸變成固體狀。哎呀，不好，有股焦味，隻聽見媽媽在喊：“快，給雞蛋翻身！”於是，我手忙腳亂地用鏟子翻雞蛋，原本完整的蛋，由於我的笨手笨腳變得“四分五裂”。