作文看奶奶燒菜
篇一:看奶奶燒菜
看奶奶燒菜
今天中午,奶奶在廚房燒菜,我在客廳玩累瞭,就到廚房去看一下,奶奶正準備燒番茄炒蛋。
之間她先把番茄洗幹凈,再把番茄切成一塊塊半圓狀的小塊。接著,開始打雞蛋,先把雞蛋敲碎倒到碗裡,在用筷子把蛋黃和蛋清攪勻打成蛋糊。
配菜工作做好瞭,奶奶把炒菜的鍋放在煤氣灶,倒入一些油,過瞭一會兒,鍋子微微的冒起瞭煙,奶奶迅速地把雞蛋放進鍋裡,隻聽見“嗞”的一聲,奇怪的事情發生瞭,剛才還是液體的蛋糊,忽然間變成瞭一快大大的“蛋糕”,奶奶一邊移動鍋子,一邊用鏟子將“蛋糕”割碎,同時還翻炒著,鏟子和鍋碰撞著發出“叮叮當當”的聲音。不一會兒,蛋糕便稱瞭一塊塊金黃色的“元寶”,奶奶把它盛瞭出來,又在鍋裡到瞭一些油,等有冒煙後又倒番茄,這次“嗞”的聲音比剛才要響瞭很多。我問奶奶:“為什麼炒番茄的聲音比炒蛋的聲音要響?”“這是應為食物裡都有水分遇到熱的油之後,就會迅速蒸發,發出“嗞”的聲音,而番茄的水分又比蛋多,所以聲音就要響一點。 ”奶奶一邊回答我的問題,一邊用鏟子翻炒著,番茄炒熟瞭,像我最愛吃的番茄沙司。奶奶又把剛才炒好的雞蛋放入鍋裡,在鍋鏟的指揮下,雞蛋和番茄融合在一起像神著紅黃相間衣服的舞者伴著悠揚的也去翩翩起舞,使我陶醉在其中。奶奶把鹽、糖、味精一一放入鍋中。一會兒,香味就鉆進我到鼻子。我咽瞭一口唾沫。迫不及待的將手伸進鍋裡,結果燙瞭一下,引得奶奶哈哈大笑。
奶奶用鍋鏟將番茄炒蛋盛入盆子,用筷子整理瞭一下,同時加瞭一塊吹瞭又吹,送到我的嘴裡,真是太美味瞭。酸酸甜甜中混合這雞蛋的香味。奶奶的手藝正好!我要多吃一點。
篇二:我看奶奶燒菜
我看奶奶燒菜
今天,奶奶給我炒最愛吃的青菜。
奶奶把青菜洗幹凈,放在籃子裡。奶奶先往鍋裡倒瞭一點油,等油熱瞭,奶奶就把青菜倒進鍋裡,隻聽“嘩——”的一聲,等我回過神來,隻見奶奶用熟練的手法翻炒著。然後,奶奶又往青菜上均勻地撒上鹽,再輕輕地翻炒瞭一下,青菜慢慢變得有點透(轉載自:www.BdfQy.Com 千 葉帆 文摘:作文看奶奶燒菜)明瞭,它的體積也小瞭很多,最後,奶奶往鍋裡加瞭一點點水,蓋上鍋蓋。奶奶笑著說:“好瞭,等燒開就好瞭!”過瞭一會兒,鍋蓋邊冒出瞭絲絲白煙。




