我幫奶奶一起包餃子寫作文

篇一：包餃子作文500字

包餃子作文500字 何宇川 星期天的早上，我沒吃早餐，媽媽讓我和她一起包餃子。 媽媽在廚房搟面，我也跑進廚房，幫媽媽切一些肉和胡蘿卜，用來做餃子餡。餡準備好瞭，媽媽的餃子皮也搟好瞭。 開始包餃子瞭，媽媽拿起餃子皮，先包瞭一個做示范，媽媽包的餃子圓鼓鼓的，挺著將軍肚，像個剛打完勝仗的將軍一樣。看完媽媽包餃子的過程，我就躍躍欲試。我照貓畫虎，依葫蘆畫瓢地包瞭起來。結果，我包出來的“將軍”千奇百怪：有的包成瞭一個疙瘩，皺著眉像老太太；有的軟軟塌塌，像扶不起來的阿鬥；有的皮厚腹中空，像一隻麻袋做成的破枕頭。放在媽媽的“將軍”堆裡，根本是天和地之間的差距，我的“將軍”剛上戰場，就趴下瞭。 媽媽見瞭笑著說：“讓我來教你吧！”媽媽開始手把手地教我，把餃子皮攤平，在餃子皮的周圍抹上一點水，放入肉餡，鼓肚緊捏再收腹。後來，我又一遍一遍地練習，終於，一個個的“將軍”昂首挺胸，綻開笑臉，站立在我眼前。看著這些“將軍”，我開心地笑瞭，媽媽臉上也露出瞭滿意的笑容。 一陣清香飄過來，餃子煮好瞭！我慌不擇“將”夾起一個，慌不擇“嘴”吞進一個，“哇！”燙得我舌頭活蹦亂跳。後來，我小心翼翼、慢條斯理地細細品嘗。啊！鮮中帶甜，甜中帶鮮，既有肉的鮮，又有胡蘿卜的甜。比起速凍水餃，吃得放心，吃得開心。 通過這次包餃子，我體會到一個道理：事上無難事，隻怕有心人。隻要善於觀察，堅持不懈，就會取得成功。

篇二：我和媽媽一起包水餃

我和媽媽一起包水餃

農歷臘月二十三，是中國傳統節日----小年，在北方，這一天要吃餃子。 我以前就跟媽媽學會瞭包餃子。這次我和媽媽分工：我負責和面，媽媽負責調餡；通過幾次包餃子，我知道包餃子的面要早和好，面要醒一醒，並且和的面要軟一些；這會兒媽媽已經將要做餡的韭菜摘好、洗凈，晾在瞭篦子上，正在切豆腐，豆腐要切成像豆粒大小的方丁，還要加上蔥花上火炒一炒，等到豆腐餡涼下來，才可以放上切好的韭菜餡。

包餃子的過程中媽媽又提示瞭我很多註意事項：餡要填實、褶要捏死、捏的邊不要太寬、放到篦子上時不要挨得太近。。。。。。由於我和媽媽的合作，不到一個小時，我們就把水餃包好瞭，看