作文傢鄉的美食山西面條

篇一：傢鄉的特色小吃作文

傢鄉的特色小吃作文

傢鄉的特色小吃作文一)

傢鄉的特色小吃 俗話說：“民以食為天。”

每個地方都有自己獨特的地方特產。>我的傢鄉漯河就有許多著名的風味小吃，如，炸臭豆腐幹的、麻辣燙、土豆粉、白吉饃加臘汁肉、雞蛋灌餅、串串香、醬爆鮮魷魚?數不勝數。其中，我覺得最好吃的莫過於醬爆鮮魷魚瞭。

醬爆鮮魷魚色香味俱全，好吃至極。你瞧，那外皮上抹著有些孜然味，又有些甜甜的醬，醬爆魷魚的味就出在這個醬上，醬還是從很遠的地方來的。

拿一串剛烤完的鮮魷魚，不等著放入嘴中，一股香味就直冒進你的鼻孔。輕輕咬一口放進嘴裡，滿嘴的孜然味和甜甜的醬味在嘴裡飄來飄去，慢慢的變成一滴水，如同霧變成水滴一樣，滴進你的肚子裡。魷魚肉咬一口後，細細地咀嚼，肉特別有嚼勁兒。你如果吃瞭第一口，那麼這種味道絕對會促使你吃第二口。

醬爆魷魚的做法其實也很簡單。就是把顧客要的魷魚放在烤東西的鐵板上，拿一個平平壓一會兒後，刷上一層醬再壓，過一會再翻過來刷一層醬，就這樣反復地做幾次，即把鮮魷魚烤熟瞭，又把醬的味道深深的融到瞭魷魚裡瞭。

把烤好的魷魚放在一張饃上然後卷起來就可以吃瞭。 魷魚的類型也很多，又大串的小串的，也有整片的?朋友你想吃醬爆魷魚麼？如果想，就趕緊到我的傢鄉做客，我一定能讓你吃到美味的醬爆鮮魷魚！

傢鄉的特色小吃作文二)

我風景優雅的傢鄉—廉江市，那裡的風味小吃數也數不盡：裹蒸粽、蘿卜糕、缽仔糕、簸箕炊、煎堆??但我最喜歡吃的是牛雜串。

牛雜串在廉江也算鼎鼎有名，無人不知，無人不曉的小吃瞭。店主先將煮熟瞭的牛腸、牛筋、牛腩等做成一小塊，然後用長約20厘米的鐵線串起來，食客把一串串牛雜放進正煮得翻滾的醬汁裡煮來吃，泡泡不停地泡出來，像是突泉一樣泡