作文傢鄉的美食山西面條
篇一:傢鄉的特色小吃作文
傢鄉的特色小吃作文
傢鄉的特色小吃作文一)
傢鄉的特色小吃 俗話說:“民以食為天。”
每個地方都有自己獨特的地方特產。>我的傢鄉漯河就有許多著名的風味小吃,如,炸臭豆腐幹的、麻辣燙、土豆粉、白吉饃加臘汁肉、雞蛋灌餅、串串香、醬爆鮮魷魚?數不勝數。其中,我覺得最好吃的莫過於醬爆鮮魷魚瞭。
醬爆鮮魷魚色香味俱全,好吃至極。你瞧,那外皮上抹著有些孜然味,又有些甜甜的醬,醬爆魷魚的味就出在這個醬上,醬還是從很遠的地方來的。
拿一串剛烤完的鮮魷魚,不等著放入嘴中,一股香味就直冒進你的鼻孔。輕輕咬一口放進嘴裡,滿嘴的孜然味和甜甜的醬味在嘴裡飄來飄去,慢慢的變成一滴水,如同霧變成水滴一樣,滴進你的肚子裡。魷魚肉咬一口後,細細地咀嚼,肉特別有嚼勁兒。你如果吃瞭第一口,那麼這種味道絕對會促使你吃第二口。
醬爆魷魚的做法其實也很簡單。就是把顧客要的魷魚放在烤東西的鐵板上,拿一個平平壓一會兒後,刷上一層醬再壓,過一會再翻過來刷一層醬,就這樣反復地做幾次,即把鮮魷魚烤熟瞭,又把醬的味道深深的融到瞭魷魚裡瞭。
把烤好的魷魚放在一張饃上然後卷起來就可以吃瞭。 魷魚的類型也很多,又大串的小串的,也有整片的?朋友你想吃醬爆魷魚麼?如果想,就趕緊到我的傢鄉做客,我一定能讓你吃到美味的醬爆鮮魷魚!
傢鄉的特色小吃作文二)
我風景優雅的傢鄉—廉江市,那裡的風味小吃數也數不盡:裹蒸粽、蘿卜糕、缽仔糕、簸箕炊、煎堆??但我最喜歡吃的是牛雜串。
牛雜串在廉江也算鼎鼎有名,無人不知,無人不曉的小吃瞭。店主先將煮熟瞭的牛腸、牛筋、牛腩等做成一小塊,然後用長約20厘米的鐵線串起來,食客把一串串牛雜放進正煮得翻滾的醬汁裡煮來吃,泡泡不停地泡出來,像是突泉一樣泡




