徐州特產狗肉作文400字

篇一：狗肉飄香冬桃誘人 徐州沛縣特產大盤點

狗肉飄香冬桃誘人 徐州沛縣特產大盤點

沛縣屬徐州市下轄，因是劉邦的故鄉而成瞭大漢的龍興之地，是千年來的知名去處。沛縣不僅人傑地靈，物產還十分豐富。今天，高端營銷推廣平臺鹿豹座廣告)就為您盤點眾多高淳特產，為您的多彩生活再增加一份選擇。

沛縣大米

沛縣大米是江蘇省徐州市沛縣的特產。沛縣大米因其無污染、無公害、顆粒晶瑩、軟筋香甜等特點而聞名，達到國傢一級米標準，暢銷全國。

黿汁狗肉

“黿汁狗肉”是江蘇省徐州市名食，它既可切成冷盤佐酒，又可上大席。不僅如此，他還是歷史名菜，與漢高祖劉邦有關。原來劉邦為徐州沛縣人氏，那裡狗肉鋪到處都是，人們相信吃狗肉有益氣輕身、安五臟、益脾胃、暖腰膝、壯氣力、治五勞七傷等好處。隆冬季節，一碗狗肉下肚，頓覺周身暖烘烘的。所以吃狗肉的最佳時令為冬季。據說沛縣的和集鎮，日銷狗肉達五六百斤呢。

沛縣冷面

俗名面線，它起源於朝鮮族，因需冷食而得名冷面。它是用精制小麥粉高溫壓制而成。後來傳到沛縣，因冷食不適宜南方人食用，後來改變成冷面熱食，沛縣冷面深受人們喜愛，流傳至今，成為具有沛縣特色的地方小吃。

張莊冬桃

相傳，清朝光緒年間公元1879-1908年)，沛縣有個姓吳名鳳柱的人出任湖北省襄陽提督，他將冬桃引進沛縣栽培。冬桃，其樹形、樹高和樹葉與普通桃樹差不多 ，但抗寒能

力很強，天寒地凍，大雪紛飛，冬桃樹仍枝葉茂盛，碩果飄香。這種桃子長到櫻桃大小時即停止生長，經過漫長的夏天，到9月氣溫下降後桃子生長迅速，“大雪”後桃子進入成熟期，“冬至”前後采摘上市，樹葉下落，果不掉，鮮紅的桃子在白雪藍天的映襯下，鮮艷奪目，可謂寒冬奇景。

大屯李傢燒雞

沛縣大屯李傢燒雞集色鮮美味、脫骨透香、肥而不膩為一體，盛譽全國各地。大屯李傢燒雞始於二十世紀六十年代，由李玉芝先生首創。李氏第一傢，是在大屯的唯一正宗產品。經過幾十年的生產經營采用活雞宰殺，獨特傳統工藝，配料丁香、草果、毛桃、沙仁、肉蔻等十幾種名貴藥材，由精油烹炸老湯清燉而成，集色鮮美味、脫骨透香、肥而不膩為一體。