吃鮑魚作文

篇一：吃鮑魚 海參的好處

吃鮑魚的好處：

鮑肉味道可口，鮮而不膩；

富含礦物質、維生素類，但脂肪含量極低；

具有滋陰清熱、明目之功效，是保健美食。

鮑魚含有豐富的蛋白質，還有較多的鈣、鐵、碘和維生素A等營養元素； 鮑魚營養價值極高，富含豐富的球蛋白；鮑魚的肉中還含有一種被稱為“鮑素”的成分能夠破壞癌細胞必需的代謝物質；

鮑魚能養陰、平肝、固腎，可調整腎上腺分泌，具有雙向性調節血壓的作用； 鮑魚有調經、潤燥利腸之效，可治月經不調、大便秘結等疾患；

鮑魚具有滋陰補養功效，並是一種補而不燥的海產，吃後沒有牙痛、流鼻血等副作用，多吃也無妨。

海參的好處：

春季是流行性疾病多發季節，食用海參能提高人體免疫能力，抵抗疾病侵蝕。海參體內含有50多種對人體生理活動有益的營養成分，其中膠原蛋白含量極高，含有18種氨基酸及牛磺酸、硫酸軟骨素、海參粘多糖、海參皂甙、多肽等多種成分，鈣、磷、鐵、碘、鋅、硒、釩、錳等元素及維生素B1、維生素B2、尼克酸等多種維生素。

因海參性溫，不傷身適宜日常進補，被視為上等食補佳品。明代的《五雜俎》中說“海參，遼海濱有之，其性溫補，足敵人參”。傳統醫學認為：海參，味甘、咸、性溫，歸心、脾、肺經，具有益精血，補腎氣，潤腸燥，調經、養胎，利產，抗衰老之功效。眾多古醫學典籍中都有關於海參藥性的描述：《隨息居飲食譜》中說：“海參能滋陰補血，健陽潤燥，調經養胎利產”；《溫病條辨》在其中許多方劑內加有海參，用於治療和預防“溫病”。 “溫病”所指即為現代醫學所認定的流行性傳染疾病。

海參輔助治療功效： 1、 補腎益精，壯陽療痿 2、 易感冒、易過敏等免疫力下降導致的病癥。 3、 人體生長、傷口愈合、抗炎、成骨。 4、 預防組織老化、預防動脈硬化、防止血栓形成。 5、 用於腫瘤病人的輔助治療。 6、 放、化療及化學性操作後遺癥恢復。 7、 提高抵抗力預防流行性傳染疾病。 8、 加快術後傷口恢復。 9、 習慣性便秘。