西紅柿雞蛋面作文

篇一：我學會瞭做番茄雞蛋面

我學會瞭做番茄雞蛋面

—— 王一鳴

有一天，媽媽教我一碗面，叫番茄雞蛋面，我決定自己試著做一下。

做這道菜先準備食材。主料：面條、西紅柿。調料：雞蛋、番茄醬、小蔥。

開始做瞭。第一步，先將雞蛋加點水，把雞蛋打成雞蛋液。接著，將西紅柿切成十字口，用熱水中燙一下，皮切成小丁。第二步，可以坐鍋點火，倒入適量油，油八成熱後，關火。將雞蛋液倒入，用鏟子將雞蛋劃散。第三步，將雞蛋凝固後盛出。第四步，往鍋內倒入少量油，將西紅柿倒入，翻炒幾下，然後加入水跟番茄醬、鹽，小火煮，10分鐘左右，將汁燒的稠稠的， 最後可以倒入炒好的雞蛋，這樣澆頭就做好瞭。

開始煮面瞭，用煮鍋加水燒開，放入面條煮兩三分鐘，將面條撈出來倒入碗中，將澆頭盛在上面就可以瞭。

我把這碗面端在桌子上，嘗瞭一口，真好吃啊！怎麼樣？你們學會瞭嗎？

篇二：我學會瞭做番茄雞蛋面

我學會瞭做番茄雞蛋面

—— 姚若涵

媽媽做瞭一碗番茄雞蛋面，聞一聞，香噴噴的，不論是聞還是看都是那麼好吃、美味。於是我下決心要學會它。

於是，在媽媽第二次做的時候。我學習瞭。是這樣的：首先準備瞭一些食材。主料有面條、西紅柿。調料有雞蛋、番茄醬、小蔥，廚具要準備炒鍋和煮鍋。

開始做瞭。第一步，先將雞蛋(本文來自：www.bdFqY.cOM 千 葉帆文 摘:西紅柿雞蛋面作文)加點水，先把雞蛋打成雞蛋液。然後把西紅柿切成十字口，然後放到熱水中燙一下，皮再切成小丁。第二步，坐鍋點火，再倒入適量油，油八成熱後，把火關掉。然後將雞蛋液倒進去，用鏟子將雞蛋劃散。第三步，凝固後盛出。第四步，鍋內倒入少量油，再把西紅柿倒進去，翻炒幾下。第五步，加入水跟番茄醬、鹽，小火煮10分鐘左右，第六步，將汁燒的稠稠的，最後倒入炒好的雞蛋，第七步，煮鍋加水燒開，放入面條煮兩三分鐘。第八步，將面條撈出來過水後瀝幹倒入碗中，然後將澆頭盛在面上就可以瞭。我按照這個過程做瞭一下，終於學會做這道主食瞭。