英語作文西紅柿炒雞蛋

篇一：英語短文西紅柿炒雞蛋

大傢好我是***，來自**學院，今天我要為大傢介紹一道我非常喜歡吃的菜的做法。那就是西紅柿炒雞蛋。

之所以介紹它，因為她是日常生活當中經常可以吃到的菜肴，其味道鮮美，並且營養價值也很高。首先西紅柿它含有大量的胡蘿卜素以及維生素族群，可謂營養豐富，還有助消化、潤膚、保護血管、降壓等功效。雞蛋的營養價值更是我們熟悉的瞭，雞蛋含有大量地維生素和礦物質及有高生物價值地蛋白質。這些有用物質對人體的發育以及頭腦的強健都起著非常重要的作用。

做法如下：

西紅柿切成塊，要大小不一，什麼形狀無所謂，雞蛋打開放入碗中，打勻，放入少許的鹽。

2、鍋內放入適量炒雞蛋的時候，油放多少很關鍵，我的經驗是放相當於雞蛋液的2／3)的油，等油熱瞭的時候，倒入雞蛋液，註意這個時候，雞蛋液會自然的凝固，不要動，等到這個雞蛋液都凝固的時候要小心油幹瞭，造成雞蛋糊瞭)，用飯鏟也叫炒勺)從雞蛋的邊緣輕輕進入，將雞蛋翻過來，煎一下，等兩面的顏色都呈現金黃的顏色時候，把雞蛋從鍋裡取出來也可以不取，不過等熟練以後再說吧)，這個時候鍋裡面應該還有一些油，把西紅柿翻進去，翻炒幾下。由於西紅柿裡面含有大量的水分，會有水份析出，這個時候把炒好的雞蛋放進去，放入少許鹽，翻炒幾下，出鍋。

因為西紅柿炒雞蛋，美味可口，物美價廉，制作方便，對身體有很大的益處，而且是我個人很喜歡吃的，所以我希望能跟大傢分享。就這些，謝謝大傢。

問題：你會做飯嗎？愛做飯嗎？

喜歡做。但是會的不多。會一些，不會太多。Just a little

會什麼呢？

像剛才介紹的西紅柿炒雞蛋，還有炒土豆絲(fire potato)。紫菜雞蛋湯(soup)，也沒什麼瞭。 你會用英語說幾個中國菜的菜名嗎？

我瞭解瞭下。比如宮保雞