醋和雞蛋的作文

篇一：有趣的實驗-米醋泡雞蛋

有趣的實驗

市一小三9)班 嚴琪蕾

聽說米醋泡雞蛋，雞蛋就會變軟，我想做個實驗。

我先拿來一瓶醋、一個杯子和一個雞蛋。首先，我把雞蛋放進杯子裡，往杯子裡倒滿米醋，仔細觀察。過瞭不久，雞蛋就被密密麻麻的小氣泡給包圍瞭，就像穿著一件銀光閃閃的衣服。再過瞭半小時，雞蛋便自動左右旋轉起來，好像一個正在跳芭蕾舞的小姑娘。

第二天，我再看雞蛋時，咦，好像有什麼不對勁。我看瞭一會兒，突然叫瞭起來，呀！雞蛋上的小氣泡怎麼變少瞭。我想把雞蛋取出來看，我把手伸進醋裡，感覺手中好像握著一塊饅頭，拿出一看，還是原來的雞蛋，可雞蛋為什麼變軟瞭呢？我帶著這個問題去問媽媽，媽媽說：“醋裡的酸把雞蛋殼上的鈣消化掉瞭，所以雞蛋變軟瞭。”

這真是有趣的實驗呀！

篇二：醋和雞蛋的小實驗

醋和雞蛋的小實驗

一天，我偶然在報紙上發現瞭一篇文章，說是把生雞蛋裡倒上醋和大米，會使雞蛋變軟。真的會這樣嗎？帶著這個疑問，我做瞭這個實驗。

我從冰箱裡拿出一個生的雞蛋，把它放到一個瓷碗裡。然後在碗裡倒上醋，放瞭一小把大米。粉紅色的雞蛋泡在酸酸的醋裡，沒有一點反應。

過瞭大約兩個小時，我再看碗裡的雞蛋，怪事發生瞭：本來一點縫隙也沒有的雞蛋殼，不知從什麼時候起冒出瞭一層細小的泡泡。我用手去碰雞蛋，覺得蛋殼似乎有點粘粘的，感覺也不那麼硬瞭。傍晚時再看泡著的雞蛋，發現它周圍的氣泡更多瞭，個子也似乎長大瞭一點。我問媽媽這是怎麼回事，媽媽告訴我，是蛋殼裡的碳酸鈣和醋酸反應生成瞭二氧化碳氣體，這些氣體就附在瞭蛋殼周圍瞭。

第二天早上，我早早地起瞭床，迫不及待地去看我的實驗結果。 這時，原本隻有五六厘米長的雞蛋變大瞭許多，它的周圍也出現瞭許多的小裂紋，用手輕輕觸摸，它的殼變得軟軟的，像煮熟瞭的感覺。原來醋真的能使硬硬的雞蛋殼變軟，要不是自己親手去做瞭還真不敢相信呢。