打雞蛋的作文

篇一：打雞蛋教案

打雞蛋活動體驗作文教案

教學目標：

1. 通過親身在課堂上打雞蛋活動，能把打雞蛋的過程尤其是動作的先後寫清楚，做到語句通順，意思連貫。

2. 特別註意能寫下自己對活動的獨特感受，培養學生熱愛勞動的好習慣。 教學重難點：

教學重點：把打雞蛋的過程特別是動作過程描寫清楚，具體。

教學難點：寫出獨特的活動感受和過程發生中的趣事。

教學過程：

一、 談話導入

1. 話題：說一說你最喜歡吃的一道菜，是有什麼材料構成的，怎麼做的？ 師：剛才同學們說瞭自己最喜歡的菜，菜是好吃，可是做起來可就不是一件容易做的事情。想想媽媽每天下班回傢後還要給你們做一桌的菜，真是辛苦啊！那麼你們想不想今天也來學做一道菜，以後當一當媽媽的好幫手呢？好，今天我們馬上要舉行一場的激烈比賽——“中華小當傢廚藝大賽”，比賽的內容就是看誰打雞蛋打得又快又好。

2. 說明打雞蛋比賽規則：

每個同學在在規定的10分鐘時間內，要完成以下步驟：

1)是把雞蛋打碎，全部倒入碗內如果有蛋液散出或是雞蛋打碎在地上，視情況扣分)。

2)攪拌蛋液，蛋清和蛋白融為一體，出現小泡泡為止。

3)冠亞軍可獲得相應的星星。

二、展開體驗活動

1. 教師在臺上先示范如何打雞蛋的過程，讓學生仔細觀察過程，掌握要領。

2. 學生比賽舉行。

3. 教師在比賽過程適當指導。

4. 比賽結束。