美味的醬雞頭作文

篇一：掛霜花生

所在分類： 小吃 甜味 炒 十分鐘 簡單

菜品口味：甜味

主要工藝：炒

所需時間：十分鐘

制作難度：簡單

小時候最愛吃的零食就是花生，好像那時候也沒什麼多樣的零食，就掛霜花生，餅幹，

糖塊，汽水，爆米花這幾種最常見。最愛吃那裹瞭糖的花，甜甜的外皮，一咬脆脆的。滿口花生香，好像還有個花生系列叫“滿口香”。每次學校組織春遊，也都少不瞭買幾袋“滿口香”帶著，在車上邊吃邊說笑。長大瞭，還是那麼愛吃花生，不過這可是增肥的好幫手。為瞭減肥，有一大段時間，我不敢吃它。那天，突然想起吃花生來，不太愛吃油炒的那種，本來花生油就很大瞭，再加油炒或炸的，受不瞭。今天看到美食網站又有新活動，就想起春遊時常吃的“滿口香”瞭。做個無油，少糖版的解解讒。如果做好瞭，哪天帶豆豆出去玩，也可以帶著咱自己做的“滿口香”。

? 1 ? 2 ? (轉載自：www.BdfQy.Com 千 葉帆 文摘:美味的醬雞頭作文)3 將花生用微波爐高火微5分鐘，期間打開，翻動兩次。 準備掛霜的食材。

? 4 ? 5 ? 6 冷鍋內同時倒入水與白糖。 待白糖融化後轉小火，熬至出現很多的大泡泡、用鏟不停劃圈。 當糖漿有些粘稠感時，能掛在鏟上時。倒入微好的花生。

一邊用鏟翻炒一邊用漏勺篩入淀粉，待鍋內的糖漿凝固花生表面

掛上白霜後即可出鍋，冷卻變酥脆。

所在分類： 小吃 孜然 烤 三刻鐘 普通

篇二：黑龍江佳木斯小吃、美食一條街、低檔消費地!

佳木斯特色小吃

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