第一次做炒雞蛋作文
篇一:第一次炒雞蛋
第一次炒雞蛋
時間:2009-09-21作者:來源:本站投稿
第一次炒雞蛋
看媽媽炒瞭幾次雞蛋後,我也躍躍欲試。這個星期天,我終於如願以償,當瞭一回廚師,做瞭一盤炒雞蛋。
星期天早上,我向媽媽提出瞭要求:“媽媽,讓我炒一盤雞蛋吧!”媽媽同意瞭,我可高興瞭。好不容易挨到瞭中午,我迫不及待地跑到廚房,從冰箱拿出兩個雞蛋,把它們小心翼翼地打進碗裡。然後我加瞭一點醬油一點鹽,攪拌瞭半分鐘左右。接著,我打開煤氣爐和抽油煙機,把植物油倒進鍋裡,讓油熱上一會兒,最後把雞蛋倒瞭進去。隻見雞蛋變成薄餅狀,原先的淡黃色變成瞭金黃色,還發出一陣陣香味。我趕快把雞蛋翻瞭一個面,用小火烤瞭一會兒,再把它盛進盤子裡。大功告成,一盤香噴噴的炒雞蛋就這樣做好瞭!
我能把雞蛋炒得這麼好,是因為以前我用心觀察,再加上媽媽在一旁指導。是呀,隻要你在生活中做一個有心人,你會學會更多的本領!
指導教師:朱紅玲
篇二:第一次炒雞蛋
第一次炒雞蛋
這幾天媽媽經常給我煎雞蛋,我看著那香甜可口的煎雞蛋忍不住
要問媽媽是怎麼做的。
媽媽告訴我煎雞蛋並不難就是需要你去用心,假如你不會一心就永遠做不成一切事情,我聽瞭媽媽的話非常受益,媽媽說:“首先要把鍋裡的火開開,不要把火開得太大,要不會燒糊瞭,而後要準備瞭兩個雞蛋和一把鍋鏟,接著往鍋裡到瞭一些油,而且特別叮囑我不要把油放得太少,否則炒出來的雞蛋就不會好吃瞭。”我認真記住瞭媽媽的話,緊接著我又輕輕地把雞蛋敲碎,打在已經開瞭火的鍋裡,過瞭一會兒媽媽告訴我:“你一定要趕快翻一下,要不下面就要糊瞭。”我聽瞭媽媽的話連忙,把鍋鏟伸到煎雞蛋的下面,可是這是困難來瞭,因我煎雞蛋有點火瞭我又不想太傷害煎雞蛋的樣子所以我就一直不敢翻,隻好求助媽媽,媽媽一拿起鍋鏟刷刷刷三下,就把炒雞蛋的翻瞭過來,我崇拜的看著媽媽,說:“媽媽你是怎樣把它翻過來的呢?”這個不能告訴你,要你自己偶去體會琢磨,接著我又拿起鍋鏟開始煎瞭起來,終於我的煎雞蛋做好瞭,在吃的時候我感到瞭無比的幸福,可是我突然想起來,我翻雞蛋的時候,是媽媽幫我翻得,而且媽媽讓我自己去找竅門,所以我放下手裡的碗筷,開始沉思瞭,突然我的腦子裡閃出一道光,我知道瞭是因為我翻得不全面,媽媽是把它全部都松開瞭可是我隻松開瞭一點,其餘的部分都還黏在鍋上,我把我的發現告訴瞭媽媽,媽媽說什麼事都要動腦去思考,不要光問別人。




