媽媽教我學炒菜的作文

篇一：作文：學炒菜

學炒菜

星期六上午，我和媽媽在廚房炒菜--老師讓我們寫[學炒菜]作文，我想學番茄炒蛋，媽媽同意瞭。

首先，我把一個又大又紅的番茄在水龍頭下沖洗幹凈，看著新鮮紅潤的番茄掛著晶瑩的水珠，樣子十分惹人喜愛。媽媽說：“把番茄用開水燙一下，皮容易掉，吃起來口感好。”然後，媽媽叫我橫一刀，豎一刀，交叉兩刀，把番茄切成八塊。趁媽媽不註意時，我偷偷把番茄切成16小塊。媽媽拍拍我的頭說：“這是你的?傑作?吧!”我沖媽媽做瞭一個鬼臉。緊接著，我拿來兩個雞蛋往碗裡打，第一次沒打碎，媽媽叫我用點力氣。第二次還沒打碎，我急得滿頭大汗，第三次由於用力過猛，一下子把蛋清，蛋黃，蛋殼全部掉到碗裡瞭，我嚇得六神無主，我拿起筷子把蛋殼撈出來，把雞蛋攪勻。

開始炒菜瞭，我把煤氣打開，往鍋裡倒入適量的油。媽媽說：“炒采時要熱鍋冷油。”還特意讓我把手放在鍋上，感覺一下溫度，我聚精會神地觀察油溫變化。我把雞蛋倒進鍋裡，拿鍋鏟輕輕翻動，哇!香味撲鼻，黃燦燦的，真是好看極瞭。我把雞蛋

盛瞭出來，接下來該炒番茄瞭，我放瞭一點油，等油熱時把蔥和番茄倒進去，不停用鍋鏟翻動，番茄由生變熟，放一勺鹽，少許糖和雞蛋，鍋裡發出誘人的香味。 我把炒好的番茄炒蛋端上桌子，一陣陣香味撲鼻而來。爸爸嘗瞭一口，說：“兒子，不錯哦!”我們開心底笑瞭。經過這次學炒菜，我懂得瞭一個道理;做什麼事都要認真對待，不要馬馬虎虎，隻要你認真做，什麼事都能做到最好。

篇二：作文學炒菜

學炒菜

每當回憶起我第一次炒菜的經歷時，我都會情不自禁地笑出聲來。

記得那還是我上時發生的事，有一天中午，我回傢吃午飯，可是，爸爸媽媽都不在傢，我到廚房裡翻瞭半天，隻找到瞭幾個饅頭，可是沒菜呀，這可怎麼吃呀？我的肚子已經餓得咕咕叫瞭。爸爸媽媽上哪去瞭呢？啊！我明白瞭，他們一定是上地鏟地去瞭。這可怎麼辦呢？一會上學要遲到瞭，再說瞭，爸爸媽媽回來也沒菜吃呀，他們幹瞭一上午活，回來再不吃點菜，那可怎麼行？我都長這麼大瞭，還總是衣來伸手飯來張口，實在是太不應該瞭。想到這裡，我突然有瞭主意，我自己炒菜。炒什麼呢？我發現廚房裡有雞蛋，我就拿出幾個雞蛋，我學著媽媽的樣子，先把雞蛋打到碗裡，然後再攪拌均勻，這個時候準備工作就完成瞭。我想：炒雞蛋也沒什麼嘛，挺簡單的。開始炒瞭，我先點火，然後刷鍋，等鍋熱瞭，我就開始倒油，過瞭一會，油開瞭，我剛想往鍋裡倒雞蛋，這時，油突然著起火來，我被這出乎意料的場面嚇呆瞭，半天才緩過神來，這可怎麼辦呢？我來瞭一個天女散花，把雞蛋全潑進瞭鍋裡。這時火還真滅瞭，可是一個淘氣的小油珠?a href="http://www.bdfqy.com/gouzuowen/" target="_blank" class="keylink">狗傻攪宋業牧成希冶惶痰綿穢恢苯校補瞬簧?a href="http://www.bdfqy.com/jizuowen/" target="_blank" class="keylink">雞蛋瞭，我捂著臉，鉆進瞭屋裡。等爸爸媽媽回來時，雞蛋已被燒得像黑炭一樣。面對著自己的“傑作”，我差點哭出聲來。爸爸抱起瞭我，說：“我兒子還挺有創意的嗎？把炒雞蛋變成瞭燒雞蛋。”我慚愧地低下瞭頭。