作文炒菜
篇一:作文 看外婆燒菜
看外婆燒菜
今天,我放學回傢,外婆就告訴我今天要燒我最愛吃的紅燒肉。我聽瞭,高興極瞭。快馬加鞭地做完回傢作業,便急匆匆地走進瞭廚房,外婆已經燒好瞭兩道菜瞭,接下來正好要燒我最喜歡的紅燒肉。我興致勃勃想學燒這道菜,就站在一旁,仔細看外婆燒菜。
開始燒菜瞭,外婆先打開煤氣灶,在鍋裡面倒入一點色拉油,過瞭一會兒油鍋裡冒出瞭一縷縷青煙。油熱瞭,外婆立即把事先抽過水的肉塊倒進鍋裡,再放入切好的配料,連續翻炒幾下,在裡面澆上醬油和黃酒,又灑瞭一些糖,接著倒上一小碗水。把鍋蓋蓋瞭上去,把火調到中小火。大約過瞭三十分鐘,鍋裡發出“撲撲”的聲音,不停地冒白煙。外婆利索地打開鍋蓋,霎時一陣濃濃的肉香味飄入瞭我的鼻腔,饞得我口水直流,隻見鍋裡原本粉紅色的肉變成色澤油亮的深紅色。外婆拿瞭雙筷子戳瞭一下肉,笑吟吟地對我說:“肉酥瞭,可以吃瞭。”說完,外婆又麻利地在裡面翻炒瞭幾下,小心翼翼地將肉盛到碗裡。
我忍不住拿起筷子夾起一塊,隻見醬紅色的肉在筷子間微微抖動,陣陣肉香直沖鼻腔。我嘗瞭一口,嗯,香香的,粘粘的,這是鮮嫩多汁啊!肉在嘴裡感覺非常嫩,鮮甜適中,太好吃瞭!
我趕緊翹起大拇指大聲說:“外婆,你的廚藝真高!”
篇二:作文200字:外婆的菜
外婆的菜 浙江省東湖302班姚無雙 每個星期天,我們全傢都會到外婆傢去。這一天,外婆準會為我們準備很多菜,有魚,有肉,
還有蔬菜,滿滿一大桌,都是她親手做的。我最喜歡吃外婆做的白宰雞、紅燒牛肉和炒青菜。
每次吃飯,外婆總要夾給我一個大雞腿,好吃極瞭!但是,有些菜使我不太敢吃,比如說那
條魚吧!她總喜歡倒很多醬油,等到燒好瞭,它已經變得黑乎乎瞭。外婆做的菜,大多數合
我的胃口。我喜歡外婆做的菜。 指導教師:沈雲平




