自己開罐頭的作文600
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篇一:山楂糖雪球(600字)作文
精選作文:山楂糖雪球(600字)作文
我特地讓媽媽給我買瞭山楂,為的就是做一份山楂糖雪球。 早上起來,我把
山楂洗凈,放在一邊,然後找出鏟勺,洗凈後和山楂放在一起,接著準備出白糖和醋,材料
就備齊瞭。 開始制作瞭,先把白糖鋪滿鍋底,裝上水,然後開火。等鍋裡升起氣泡,我
急忙關瞭火,裝一茶匙醋。然後倒入山楂,把糖漿均勻塗到山楂上。咦,不是該變成糖晶的
嗎?怎麼會這樣?我仔細看瞭一遍說明,終於發現瞭其中的奧秘:原來,我熬的糖稀不夠粘
稠,稠稠的糖稀才能依附在山楂上,結為糖晶。而且,裝好醋後,應該等一會再關火,這樣
才會有糖晶出現。找明瞭原因,我立馬對癥下藥開火再煮一下。我打開火,用鏟勺攪拌均勻,
又轉上一點醋,鍋裡立刻散發出酸醋的味道。又煮瞭一會兒,我關瞭火,開始把糖稀往山楂
身上淋。糖稀慢慢粘稠起來,我趕緊把它們粘在山楂上。很快,山楂身上出現瞭糖晶。我用
手刮瞭一點殘餘在鍋裡的糖晶填進嘴巴,味道實屬不錯,太好吃瞭!味道濃稠又不粘膩,甜
中帶著濃淡適宜的醋香,清涼爽口,比外面賣的好吃多瞭,不僅衛生,它還包含著自己親手
制作的快樂和心血,心裡那個甜吆,真是沒法說。 嘗完糖晶,再來嘗嘗山楂糖雪球。晾
幹的糖雪球外表麻利鮮艷,我丟進嘴巴一個,嗯,糖晶味道很好,山楂出瞭點問題,煮山楂
時煮過瞭,導致山楂變軟,味道酸瞭點,不過有瞭糖晶的配合就不再酸瞭。 等到大年初
一,我把山楂糖雪球帶給大傢吃,讓大傢也嘗嘗我的手藝,評價評價。山東濟南槐蔭區濟南




