大廚媽媽作文
篇一：面包大廚
面包大廚
7月1日星期五晴 自從傢裡添置瞭一臺烤箱，媽媽就成瞭傢裡的面點大師，當然可不能少瞭我這個助手噢。
今天，媽媽和我一起做藍莓排包，我這個小助手負責幫她拿配料、攪拌、還要給媽媽讀網上的操作說明。媽媽按我讀的步驟一一放好面粉、黃油、發酵粉、牛奶後開始攪拌，媽媽揉得滿頭大汗。我說：“媽媽，換我來吧。”媽媽一邊擦汗一邊笑著說，“你去再洗洗手，也來試試吧。”我試瞭一下，揉面看起來輕松，實際上很累的。媽媽告訴我面包好吃關鍵在於面揉得好不好。我揉瞭一會兒手就酸得不行瞭，讓給媽媽瞭。過瞭一會兒，媽媽將面已經揉好，一拉像一層膜一樣就成功瞭，我們將面團放在一邊發酵。半個小時後我們開始整形包餡，我們用芝士粉、葡萄幹作餡，但餡料不能放得太多瞭，太多就容易漏出來瞭。後來，又經過兩次發酵，面團一個個變成瞭大白胖子。媽媽讓我在面團上刷上全蛋液，我又照著媽媽的樣子給面包上抹上藍莓果醬，終於可以放進烤箱瞭，等瞭漫長的15分鐘。香噴噴的藍莓排包終於大功成瞭。啊，有色有香有味，吃上一口，那是香軟可口，實在是太好吃瞭。我成功啦，小朋友，我這個大廚也不簡單吧。如果你想學，我下次可以教你噢。
309 李奇鍇
篇二：我是大廚
我是大廚
好餓呀！肚子開始咕咕叫瞭。
可爸爸媽媽耍賴，說他們做瞭一年的飯，過年瞭，應該好好休息，非要我去做飯，而且必須有菜有米飯，這不是明擺著難為人嘛！隻好本小姐動動“金手”瞭。
先拿瞭一些米，用水淘幹凈，然後放進電飯鍋，再填上水，蓋上蓋子，打開電源，一切就交給鍋去處理瞭。
下面準備炒菜，由於我是初學者，就選瞭一個程序最簡單的“西紅柿炒雞蛋”。
洗好西紅柿，放在菜板上切，手裡的小刀真不聽我的“指揮”，西紅柿被我切得大的大、小的小。在碗裡打瞭兩個雞蛋，攪勻後，點火，鍋裡加點油，再放點鹽媽媽說加鹽可以防止油外濺)，冒煙後，將雞蛋倒進鍋裡(本文來自：Www.bdfqY.cOm 千 葉帆文 摘:大廚媽媽作文)，發出嗞嗞的聲音，果然油沒有外濺，再用鏟子翻瞭翻，炒熟後，放到盤子裡備用。再到油，放蔥花，把切好的西紅柿放進鍋內，翻炒一下，加糖、鹽和少量水，等菜快熟瞭的時候，再把剛才的雞蛋倒進去，蓋上鍋蓋，燉一會兒，關火，把炒好的菜裝到盤子裡。
