食品安全畢業設計

篇一：食品安全畢業論文

食品科技論文

題 目 淺談我國食品安全現狀及建議

學 院 成棟學院

專業班級 食品科學與工程食安101 學生姓名 楊揚

指導教師 謝鳳英

目錄

摘 要 ........................................................ - 2 -

一．食品安全與人性 ............................................ - 3 -

二．我國食品安全的現狀 ........................................ - 4 -

三．“救火”式的治理 .......................................... - 4 -

四.食品安全問題產生的原因 ..................................... - 5 -

一)由於相關部門對食品安全生產的操作監管不力,使得中國食品行業嚴重違規、違法生產銷售不合格食品的現象屢禁不止。 .............................................................................................. - 5 -

三)消費者缺乏食品方面的常識,也可能會引起食物安全問題的產生。 .............................. - 6 -

五、加強食品安全的幾點建議 .................................... - 6 -