新食品安全法學習體會

篇一：食品安全學習心得體會

學習食品安全的心得體會食品，說的普通一點就是人們每天吃的和喝的。具體指的是各種

供人們食用或者飲用的成品和原料。食品安全，指食品無毒、無害，符合應當有的營養要求，

對人體健康不會造成任何急性、亞急性或者慢性危害。不安全的食品成為“問題食品”， 提

到食品安全，人們心中是異常關心的，關註的。因為隨著今天社會經濟的不斷進步，經濟全

球化不斷發展，人們飲食文化多樣化，食品衛生與安全成為備受關註的熱門話題。“蘇丹紅事

件”、“註水肉”、“三鹿奶粉事件”，無一不牽動著我們的心。在我們吃食物的時候，你不會想

食品的生產過程是怎樣的，你也不去想是否真的通過瞭國傢衛生檢查，你隻是考慮到口感的

好壞，但有時吃的是“問題食品”，你卻不知道，等到出現問題時，你可能也發現不出是食品

原因，當然也拿不出任何證據來證明。那我們該怎麼辦呢？ 首先，我們應該到正規商店裡購買食品，不買校園周邊、街頭巷尾的“三無”食品；購

買正規廠傢生產的食品，要盡量選擇信譽度較好的品牌；仔細查看產品標簽；食品標簽中必

須標註：產品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、生產日期、保質期、產品標準號等；不

買標簽不規范的產品；食品是否適合自己食用；不盲目隨從廣告，廣告的宣傳並不代表科學，

是商傢利益的體現。

其次，大學生應註意哪些飲食衛生習慣？ 白開水是最好的飲料，一些飲料含有防腐劑、

色素等，經常飲用不利於大學生和少年兒童的健康；養成良好的衛生習慣，預防腸道寄生蟲

病的傳播；生吃的蔬菜和水果要洗幹凈後再吃