食品安全自我評價
篇一：食品安全自我評價、社會評價“雙評價”工作實施方案
石工商大一消發?2012?31號
關於在大中型食品經營單位推行食品安全自我評價、
社會評價“雙評價”工作實施方案的通知
各科、室、隊、所、協會：
為深入貫徹落實石嘴山市工商局《關於在全市大中型食品經營單位推行食品安全自我評價、社會評價“雙評價”工作的通知》精神，加強食品經營者誠信體系和自律體系建設，積極構建“執法監管、經營者自律、社會監督”三位一體的流通環節食品安全監管工作機制，確保流通環節食品安全。現就分局做好2012年“雙評價”工作提出如下方案：
一、指導思想
推行食品經營單位“雙評價”工作，堅持以科學發展觀為指導，緊緊圍繞惠民生、保穩定、促和諧和促進流通環節食品安全監管效能建設的總要求，按照區、市工商工作會議安排部署，以保障流通環節食品安全為目標，堅持標本兼治、重在治本的原則，深化食品安全治理整頓，強化日常規范管理，著力推進流通環節食品安全監管規范化建設，強化食品經營者誠信自律意識，建立健全流通環節食品安全長效監管機制，切實維護食品市場經營秩序，努力為服務科學發展和促進地方經濟平穩較快發展營造良好的市場消費環境。
二、工作目標
堅持公平、公正、公開的工作原則，以食品質量安全為核心，以食品經營單位開展的自我評價為基礎，以綜合執法檢查為載體，在轄區100平米以上大中型食品經營單位以及從事食品批發業務的配送中心、批發單位等推行食品安全自我評價、社會評價“雙評價”工作。按照一定的程序和方式，采集商品質量、經營行為、管理制度和社會評價等方面的數據，根據有關標準進行分析，作出客觀綜合(轉自：wWw.bdFqy.com 千 葉帆 文摘:食品安全自我評價)評價，並將評價結果公開向社會發佈。有效提升工商監管效能、促進食品經營單位強化自律，從而保障人民群眾消費安全，維護市場秩序。
