食品安全社會調查報告

篇一：關於食品安全的調查報告

關於食品安全的調查報告

一、調查背景

食品安全問題關系到大傢的身體健康和生命安全，關系到經濟健康發展和社會穩定，當前，我國食品領域安全形勢仍不容樂觀，食品安全已成為社會關註的一個焦點問題。 為瞭解大傢對食品安全方面的看法，分析存在的問題和原因，我團隊展開瞭關於食品安全狀況的調查。

調查時間：2012年7月5日--11日

調查地點：山西省太原市長風小區

調查對象：當地居民及商販

二、近幾年的食品安全問題

民以食為天。食品是人類賴以生存和發展的最基本的物質條件。中國還有句古話：病從口入。食品的質量不安全，將會嚴重影響到人們的健康。食品的食，一共由兩個漢字組成，上半部，是個人，下半部是個良，給人一個簡明的構想，做食品的人一定要有良心，然而近年來食品安全問題事件頻頻發生，在考驗著我們老百姓的心理承受能力。經歷瞭“瘦肉精”、“三鹿奶粉”、“毒大米”、“染色饅頭”、“西瓜膨大劑”等一連串食品安全事件後，中國的食品安全問題被推向社會輿論的風口浪尖。同時，中國食品安全體制備受考驗，改革也是必然的趨勢。目前我國存在的主要食品安全問題依次為：微生物引起的食源性疾病；農藥殘留、獸藥殘留、重金屬、天然毒素、有機污染物等引起的化學性污染；以及非法使用食品添加劑。因此，完善食品安全監管體制，是著力整頓和規范市場經濟秩序、保障和改善民生的重要舉措，也是完善社會主義市場經濟體制的迫切要求。而如何完善食品安全監督體制是目前社會群眾及政府官員們極為關註的一個焦點。帶著對這一輿論焦點的探究和深思，我們進行瞭一個問卷調查，希望能通過調查結果的分析結合典型事例探究對我國食品安全問題探究完善及改革辦法。

三、結果的統計

一)結果分析

1) 采購食物是關註的信息