打擂茶作文生,百度

篇一：擂茶

擂茶

我住在桃江修山。在這，有酷似美女的羞女山，有熱情好客的修山人，還有甜潤可口的擂茶。無論男女老少都愛喝擂茶。擂茶清香撲鼻，喝一口，一股香甜從喉頭直入心田，使人神清氣爽，嘴角留香。

擂擂茶的過程也很簡單。配置擂茶的器具有：擂缽、擂茶棍。原料有：花生米生熟都可以)，芝麻炸芝麻就更香瞭)，白糖，茶葉。也可以根據自己的喜好把花生換成綠豆。擂擂茶時，先把擂缽和擂茶棍洗幹凈，把茶料洗好，再把茶料放入擂缽中，兩腳將擂缽固定，兩手用擂茶棍順時針或是逆時針在擂缽中擂動。將茶料磨碎，在擂茶棍擂動的過程中邊擂邊放入少量的涼開水，將其稀釋成漿狀，然後接著用擂茶棍繼續擂，直到擂得茶料爛碎成泥，最後再加入適量的白糖和水。冬天時，可加入開水；夏天用山泉水或是冰水最消暑瞭。加水時可用擂茶棍稍稍晃動，將粘在擂缽上的茶漿晃下來。而這時擂好的擂茶就散發出陣陣清香。味道比就牛奶還要香甜可口。盛在碗裡，白如琥珀，清香味美的擂茶就能喝瞭。

傢鄉人為什麼對擂茶這樣情有獨鐘呢？原來擂茶不僅是很好的消暑飲料，而且還有很好的藥用價值呢。它能滋心潤肺，消炎鎮痛、健脾開胃、養顏提神。當上火時，在擂茶中加入雞爪草就能防暑止渴，清熱解毒；而加入葛，就能驅趕寒氣，消食化積。你也可以不加糖放鹽，制作出口感不同的擂茶。

以前無論誰傢有喜事，主人都會擂擂茶來招待客人。現在生活條件好瞭，什麼時候想喝都能擂上一缽。這時主人一定會叫上周圍鄰居一起來品嘗。

我愛傢鄉的擂茶！

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篇二：情系擂茶

情系擂茶

我的傢鄉——將樂有“三絕”：味道鮮美，讓人贊不絕口的擂茶；以質地優異而走俏海內外；是文房瑰寶，素有閩硯精品之稱，也是我國著名古硯之一的龍池硯。

在這“三絕”中，擂茶可真不愧是一支獨秀的奇葩。讓我們去更深的瞭解擂茶吧——