作文看媽媽燒菜(大頭蝦)

篇一：看媽媽燒菜作文300字

今天，老師留瞭一份特殊的作業，那就是看傢長燒菜，所以我回傢親眼目睹瞭媽媽燒菜。 媽媽要做的是土豆片，準備好瞭土豆、辣椒、食鹽、蔥花、味精、醬油、料酒、糖和雞精。媽媽先把土豆洗幹凈，然後削幹凈放在一旁備用。接著把辣椒切好，再把土豆切成片，然後把蔥花切好開始炒瞭！把土豆、辣椒、食鹽、糖、蒜、料酒、醬油、雞精和味精相繼放到鍋裡，燜瞭一會兒又炒瞭一會兒，土豆便多軟發黃，土豆的香味也飄瞭出來。把土豆片放在盤子裡之後，哇！一盤五顏六色的土豆片炒好瞭，我迫不及待嘗瞭一口，哇！真好吃。 我從這次看媽媽燒菜明白瞭一個道理，那就是做什麼事都要有恒心。湖北宜昌當陽市實驗五年級:無聊加無語

篇二：作文看誰燒菜

[作文看誰燒菜]作文看誰燒菜看媽媽燒菜

今天，放學鈴聲響起不久，我便背起書包，以迅雷不及掩耳之勢，飛一般的速度跑向傢中，作文看誰燒菜。你知道為什麼嗎?因為媽媽在百忙之中抽空來陪我，為我燒 我最愛吃的--回鍋肉。

我站在媽媽的身旁，看她做回鍋肉的整個過程。

媽媽從冰箱裡拿出一大塊肉，我好奇地問媽媽道：“媽媽，這是什麼肉?”媽媽看著我眨著大眼睛，一副不明事理的樣子，為我耐心地講解：“這個是五花肉，得用它來做回鍋肉。”我聽瞭，點點頭，原來如此。媽媽先把五花肉煮成七分熟，再把它洗幹凈，然後把肉切成薄片，放在盤子裡，接著媽媽準備瞭幾根青青長長的蒜苗、兩片大白菜、一塊生薑和幾根幹辣椒，最後把它們喜好和切好備用。

一切準備就緒後，開始炒回鍋肉瞭。隻見媽媽先打開煤氣，把洗幹凈的鍋擦幹後放在煤氣灶上，等到鍋燒得很熱時，倒點油進去，一會兒 再把切好的肉和生薑放入鍋中，用鍋鏟把肉翻煸著，等把肉中的油拷出來，烤的顏色有點發黃瞭，還要把肉的香味烤出來(如果沒有香味的話就不好吃瞭)然後倒些黃酒和白砂糖，大概過瞭五分鐘後，把幹辣椒炸一下，接著把白菜和蒜苗放入，用