德州明月橋的作文

篇一：夜市小吃

夜市小吃

過年的時候，我最喜歡的就是和媽媽去逛夜市。過瞭明月橋，就是兩條交叉的寬大街道。每到夜晚，這裡便人聲鼎沸，十分熱鬧。

夜市裡，要數小吃店的生意最為興旺。沿著街邊，一個接一個的小吃攤擺滿瞭品種繁多的各地小吃。老板笑臉相迎，殷勤周到；顧客來來往往，喜笑顏開。在眾多的小吃中，風味獨特的“麻辣燙”和口味鮮美的面條最為大傢喜歡。我當然也是這兩類店的常客哦！

麻辣燙就是用一根根竹簽插上各色菜品，一般是一塊錢一串。你別以為很便宜哦，其實所有的葷菜老板都隻切瞭一兩塊串起來。麻辣燙最關鍵的就是調料瞭，那麻辣鮮紅的顏色最是吸引人們的眼球瞭，再加上重慶人最愛的麻辣味，走過路過的人們都要吃上幾串瞭。我也不例外，隻是每次剛吃瞭兩串，就麻得我嘴唇木，辣得舌頭麻。那種滋味啊――真是欲罷不能!

除“麻辣燙”外，那些面攤的生意也很紅

火。一種是小面攤，誰沒吃過？但夜市的面條卻有它的特色，肯在“精”和“細”上下功夫，講究色、香、味俱全。遠遠的你就能聞到面香味瞭。將面條下到沸騰的開水裡，隻翻轉幾下，倒入少量涼水，面條就出鍋瞭。倒進熬好的骨頭湯，加上各個店的秘制作料，哇！真的好爽！很多人就端著一碗面，坐在小板凳上大快朵頤。每當這個時候，媽媽也是忍不住的，不過通常因為我們已經吃瞭很多東西而不得不罷休。另外就是那“刀削面”的生意瞭，那些老板削面的姿勢就像是表演一樣。隻見他們半蹲身子，將左手中的面團不斷轉動，右手持著銀刀飛快揮舞，一條條薄薄的面片如雪花般準確地飄撒在距身邊一米遠的沸鍋內，往往贏得過往行人一片喝彩聲，當然，他們是生意就更好瞭！

啊，這香飄滿街的夜市小吃，令我流連忘返。