酒店實習周記大全

篇一：酒店實習周記二十篇

2015年12月7日這天，我到XX酒店前臺實習的第一天。實習，雖然不是真正的工作，但卻是我工作生涯的一個起點，也是從學生過渡到工作人士的一個不可或缺的必經階段。剛進入酒店的第一天，一切都很陌生，也很新鮮。一張張陌生的面孔，不認識但是都面帶微笑很友善。有一位熱心的同事，帶我參觀瞭一下酒店的客房及餐廳，還給我介紹瞭另外幾個同事給我認識。一周的時間很快就過去瞭，在這一周裡，我盡量讓自己更快地去適應環境，更快地融入這個大集體中，因為隻有和店長、同事都處理好關系，才能有利於自己工作的展開。

第二周

前一周主要是處於需要熟悉各基本情況的狀態，以及一周的試用期，再過完前一周的試用期後我被告知要有一位師傅帶我正是學習系統，我很樂意，因為終於可以接觸到XX系統的一些東西，師傅很嚴厲但畢竟嚴師出高徒，師傅給我談瞭一下她的工作概況和她的主要職責，我都記在瞭心裡，因為這可能就是我將來要承擔的職責。 這一周，感覺沒有第一周那麼輕松，因為第一周時隻是幫其他同事打下手，瞭解一些不太深入的東西，但是一入系統感覺整個人都處於慌亂之中，雖然有師傅指導，但也還是經常出錯。“不怕出錯，就怕不知道錯在哪裡，不怕不你懂，就怕你不懂瞭卻還不說出來”這是師傅常對我說的話。

第三周

今天已經是第三周瞭，我對酒店的環境已經基本熟悉，同事的名字我也基本能叫上來瞭，我的辦事效率也因此提高瞭不少，不用因為去一個地方找一樣東西再東找西找東問西問瞭。對系統的東西也慢慢的有瞭條理性，這一周的主要工作是學接電話預定，在打電話的過程中，總會遇到一些困難。因為畢竟專業不太對口，對酒店行業瞭解也不是太多，XX又是全國連鎖的知名酒店，可能一些專業性的東西又較多，所以對XX酒店的一些專業詞匯並不理解，無法與客人做到良好的溝通，於是隻能先記下來再向同事們請教，之後再給客人回電話做詳細的交談。然後就是在這樣一個從不懂到懂的工程中逐漸積累瞭很多相關的知識。

第四周

因