壯族三月三-作文

篇一：傢鄉的三月三

傢鄉的三月三

廣西壯族自治區河池市鳳山縣內裡六年級粟小雨

每年農歷三月，正是風和日麗，春花燦爛的時節，我們廣西壯族同胞也迎來一個傳統盛大的節日——三月三。

每年三月三，傢傢戶戶都要蒸上花糯飯。今年我傢也不例外。提前幾天，奶奶就把做花糯飯的原料：楓樹葉、染飯草、黃花、糯米都準備好瞭。

三月，吃完晚飯後，我就讓奶奶教我如何做花糯飯。奶奶說：“做花糯飯，首先要準備各種顏色的水，這是很關鍵的，否則就蒸不出漂亮的花糯飯瞭。”我看見奶奶把搗碎的楓樹葉先用水煮，再用手搓，如此反復幾次，最後過濾，墨一樣黑的水就準備好瞭。接下來是染紫色的染飯草，做法和楓樹葉一樣。最容易做的是黃顏料的水，先把黃花放到水裡煮幾分鐘，再倒出過濾就可以瞭。最後奶奶把煮好的水分別放在不同的盆裡，倒進糯米進行浸泡。就這樣，蒸花糯飯的準備工作就做好瞭，隻要等到第二天把用不同顏色的水浸泡的糯米蒸熟，大工就算告成瞭。

奶奶邊教我，還邊給我講瞭一個傳奇故事：相傳很久以前，廣西有一位名叫“劉三姐”的歌仙，歌聲優美，但她常用山歌揭露財主們的罪行，財主們卻拿她沒辦法，心中很是記恨。終於在一年的三月，在劉三姐上山砍柴時，派人斬斷山藤，使其跌入山谷身亡。後來人們就在三月這天蒸花糯飯祭奠她，唱山歌來紀念她??

三月三的早晨，我在一股濃濃的香味中醒來，原來奶奶已經把花

糯飯蒸好瞭。我連忙起來，奶奶就把蒸好的花糯飯倒進大圓盆裡，熱騰騰的，香噴噴的，又活像一個美艷的花盆。黑的如墨，白的似玉，黃的像金，紫的若水晶，很是漂亮。讓人看的口水直流，我迫不及待的捏上一團，放進嘴裡，真香！我吃瞭一小碗後，就捏上一團竄門去瞭。各傢小朋友都拿出自傢做的花糯飯，看誰傢的做得漂亮。

今年的三月三我學會怎樣做花糯飯，真佩服古代廣西壯族人民的聰明才智，能從大自然中發掘如此漂亮的食用的顏色。我還瞭解瞭民族的英雄：敢