作文,新年包餃子800字以上

篇一：包餃子(800字)作文

精選作文:包餃子(800字)作文

今天一大早，媽媽買瞭四元錢的餃子皮、九元錢的夾縫肉和兩元錢的作料，回傢就包餃子吃。餃子是我喜歡吃的食品，我站在媽媽身後目不轉睛地觀察她預備餃子餡，隻見媽媽洗凈蔥、大蒜、芹菜和大白菜，切碎做好菜餡，然後把肉餡和菜餡一齊攪拌成瞭葷素搭配的混合餡。開始包餃子。我趕緊搶先拿起一張餃子皮，用筷子夾瞭一堆餡，對折瞭一下，兩手一捏，但怎麼也合不攏，還由於用力過猛，皮被擠破瞭，我怕媽媽笑話臥冬又急忙拿起一張餃子皮，再試瞭一遍，沒想到這次餃子皮中間全裂開瞭，肉餡裡的水流在我手上，臟死瞭！，我趕緊又拿起一張皮貼在裂口，可封口處卻裂開瞭，我又拿起一張皮補在封口處，這樣一個得瞭肥胖癥的手術患者就誕生瞭。我使勁把餃子一扔，生氣地說：煩死人瞭，不包算瞭。媽媽親切地對我說：做什麼事都不要灰心，我來告訴你訣竅：餃子皮外圈要撒下一點水，並且肉不要太多，捏封口時不要太用力！你看看我怎樣包。媽媽熟練地把一張餃子皮攤開在手上，用勺子舀瞭一點水，再將餃子對折，輕輕將封口捏緊，最後將兩邊有序地對折好，還折出瞭精美的花紋。看著媽媽折得那麼聚精會神，我想：原來無論做什麼事都不輕易，都要認真啊！於是我也學著媽媽的樣子做起來。我用筷子挑起適量的餡，放在餃子皮中間，將皮對折，按實一小塊，將它立在手心裡，將兩邊沒有合上的部分捏緊、壓實。固然包得很慢，但是終於包出瞭幾個像模像樣的餃子。媽媽說：我包的餃子像一個個威風凜凜的將軍，而你包的像幾個殘兵敗將，但沒關系，繼續努力，熟能生巧！我受到瞭媽媽的鼓舞，信心百倍地和媽媽包起來。漸漸地，我包的餃子越來越好看，包得越來越快。不知不覺地，餃子包完瞭，媽媽把餃子放進鍋裡。未幾久，屋裡就飄蕩著一股誘人的清香。我連忙跑過往揭開鍋蓋一看，一個個虎背熊腰的餃子多麼象一葉葉扁船，我給媽媽盛瞭一碗，再給我自己盛瞭一碗，然後夾起一個餃子咬瞭一口，嗯，好吃極瞭！我一口氣把一碗餃子吃瞭個精光。我央求媽媽：媽媽，明天再包餃子吃。媽媽笑吟吟地點點頭。哇噻！我興奮得跳瞭起來。五年級:蔚藍色 篇一：作文 包餃子

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