作文口味蝦,

篇一：香辣鮮濃 口味蝦

香辣鮮濃 口味蝦

這次給大傢推薦的這款口味蝦可以說是在湖南地區非常流行的一種夜市美食啦，采用到的是新鮮的小龍蝦，經過一系列的香料加工處理後得成，做法其實也是比較簡單的。大傢如果想在傢裡也品嘗一下正宗的湖南口味蝦的話，不妨照著這個方法來試試哦，絕對不會讓你失望的。

主料小龍蝦 1500克 豆芽 100克輔料紫蘇 少許 高湯 500毫升 辣椒紅油 3克 味精 2克 五香粉 2克 鹽 2克 油 5克 辣妹子辣椒醬 3克

1、青蝦清水加少許鹽靜養1天，期間數次換水。

2、倒入大量二鍋頭、白醋、鹽，用刷子將蝦身蝦腹刷洗幹凈。

3、蝦去頭除腮抽腸開背，清水沖(轉自：wWw.bdFqy.com 千 葉帆 文摘:作文口味蝦,)洗幹凈。

4、坐鍋起油，下龍蝦過油爆紅。

5、另外再坐鍋起油，下八角、桂皮、香葉、丁香、白胡椒、幹薑等香料爆香。

6、下龍蝦翻炒1分鐘，下辣妹子辣椒醬、香辣牛肉醬、味精、辣椒紅油，翻炒均勻。

7、加高湯，大火煮沸，下紫蘇、鹽、五香粉，轉小火，燜煮15分鐘。

8、豆芽打底，蝦和高湯入幹鍋或火鍋，撒蔥段即可食用。

篇二：五一釣龍蝦作文

五一釣龍蝦作文 “快樂的五一節到嘍！”我騎著自行車，和爸爸一起去黿頭渚釣龍蝦。 我們到瞭黿頭渚，找到一個小池塘，剛走到岸邊，我們就迫不及待地準備瞭起來。小池塘的景色可真美：睡蓮一片一片的，蘆葦一叢一叢的，數不清的小毛魚兒在池塘裡遊來遊去??我們先把細線捆在細竹桿上，然後再把一小塊肉系在線頭上，我把線拋向池塘，水面泛起瞭漣漪。開始釣嘍！一開始我老釣不到，隻有那些小毛魚像一群餓狼一樣撕咬著肉，就是不見小龍蝦，而爸爸卻已釣瞭兩三隻瞭。“我不釣瞭！”我賭氣地把魚竿往地上一扔。爸爸微笑著走過來，幫我撿到起魚竿：“做事要動腦筋，把肉放到枯樹葉縫裡，慢慢地抖動，等待小龍蝦出來。”我一試，果然，一隻一寸大小的龍蝦聞到肉香，慢慢地從枯葉堆裡爬瞭出來，用“鉗子”抓住肉開始享用美食瞭。我連忙往上一提。沒想到，龍蝦剛被我提及水面，就“撲通”一聲掉入水中，一下子不見瞭。我趕緊再次將肉伸過去引誘，可是它很警覺，就是不出現。爸爸說：“要等龍蝦咬牢瞭才能提，做事不能急。”我又按照這方法做瞭，一下子釣上來一隻兩寸大小的龍蝦：黑裡透紅的外殼、大大的鉗子，在水盆裡橫行霸道，爸爸釣的小龍蝦，根本不是它的對手，紛紛避讓。我開心極瞭。 可是，正當我們釣得起勁的時候，龍蝦象商量好似的，任憑我們怎麼引誘就是不上鉤。爸爸坐不住瞭，轉到瞭另一個池塘，而我留瞭下來。沒想到爸爸一走，我就開始接二連三地上龍蝦。我捧著我的龍蝦給爸爸看，爸爸直誇我厲害，我非常開心。我笑著對爸爸說：“看來釣龍蝦不但要有技術，還要有耐心呀！”爸爸點著我的頭說：“你這個小鬼頭，開始教訓起老爸來瞭！” 就這樣我們又釣瞭一會兒，又釣瞭好幾隻。這時，天色已晚，我們數瞭數，總共35隻！厲害吧！ 我們唱著歌，騎著車，在夕陽的映照下，回傢瞭。