生作文我學會瞭包餃子
篇一:作文:我學會瞭包餃子(二)
我學會瞭包餃子(二)
我的寒假生活多姿多彩,但我覺得最有趣的一件事是包餃子瞭。 媽媽開始教我包餃子瞭,她認真地給我邊說邊做示范,我則想到那麼一件事的邊聽邊學著他*的動作。由於我想露一手,媽媽說的話我一句也沒領會,隻顧照貓畫虎照虎畫貓,左手托住一張餃子皮上放瞭一勺餡,把餡子皮合攏,用手一捏,哈哈……捏住瞭!
正在我得意之際,突然感到對手濕漉漉的,原來是油從餃子左面冒瞭出來。於是,我捏左邊,可是沾瞭油的面皮始終合不攏。我非常氣惱,一使勁,左邊是捏住瞭,可是右邊又冒油瞭,真是氣死我瞭!於是,我同時捏住兩邊,再使勁一捏,餃子的肚子就給撐破瞭,這可氣的我火冒三丈,不得不再拿一張面皮補住。我手裡拿著的已經不是餃子瞭,而是一個肉湯圓。誒,沒辦法,誰讓我沒看清學懂呢。
我難為情地拿著“傑作”給媽媽看。此時,媽媽已笑得合不攏嘴瞭,她停止瞭笑對我說:“包餃子不能用蠻勁,要用巧勁”。並如此一般地又教瞭我一邊。聽瞭他*的話,我非常慚愧,我決定再包一次。我按著媽媽說的,右手捏中間,然後兩邊對擠,在左右輕輕一捏。嘿,你別說,這隻“小胖墩”還挺帶勁呢!
通過這次包餃子,我懂得瞭一個道理,無論做什麼是,我們都要講究方法。
篇二:我學會瞭包餃子 作文
我學會瞭包餃子
去年大年三十晚上,我們全傢人坐在一起包餃子,我主動提出要學包餃子,媽媽同意瞭。
大年三十下午,媽媽拿出面板,和好面,還給我系上瞭漂亮的圍裙和幹凈的套袖。瞧我,多像一個技藝高超的小廚師喲!我先學搟餃子皮,我先拿瞭一個皮兒,放到左手上。然後用小勺盛瞭一點餡放到皮兒上。呀!盛多瞭,餡都“躺” 到皮外瞭。我趕緊用小勺蒯回瞭一點放回盆裡。然後把皮兒對折,左手托著餃子,再用右手的食指和大拇指在餃子皮的邊緣上捏出一個個像波浪形的花邊。這樣,一個餃子就誕生瞭。我把它放在瞭蓋簾上一看,媽媽包的餃子鼓鼓的,一看就知道裝瞭好多餡。而我包的餃子癟癟的,跟沒有裝餡一樣,立都立不住,晃悠瞭兩下便“趴”瞭下去。媽媽笑著說是(本文來自:www.bdFqY.cOM 千 葉帆文 摘:生作文我學會瞭包餃子)因為餡擱少瞭。這回,我包之前皮上多放瞭點餡。結果,包的時候手指一捏,餡都擠出來瞭,皮兒也撐破瞭,手上到處粘的都是餡,粘呼呼的,真是慘不忍睹。於是,我不停地調整著餡的多少,又接連包瞭幾個餃子。終於這次,我也能熟練掌握餡多少的技巧瞭,餃子也像媽媽包的那樣鼓鼓的,能驕傲地“站”在那裡瞭。我們很快就把所有的餃子包完瞭。




