食堂安全自查報告

篇一：食堂安全隱患自查報告

威寧縣草海鎮銀龍學生營養餐計劃食堂、食品、資金、周邊環境安全隱患

自查報告

為切實做好我校學生營養餐工作，貫徹落實上級相關規定，特對我校學生營養餐安全隱患進行排查，並對存在的問題進行及時整改。現將有關排查情況整理如下。

一、“六五四三”目標要求落實情況

1、學校成立瞭以校長為組長、副校長、教務主任、總務主任為副組長，出納、合計、食堂管理人員為成員的營養餐工作領導小組；成立瞭以副校長為組長，總務主任為副組長，會計、出納、教師代表為成員的學生營養改善計劃領導小組辦公室簡稱營養辦)；成立瞭以校長為組長，教務主任為副組長，教師代表6人、傢長代表4人、學生代表4人為成員的學生營養改善計劃監督小組；並且分工明確，各司其責。

2、學校根據實際需要對工勤人員進(原文來自：wWW.bDFqy.com 千葉 帆文摘:食堂安全自查報告)行瞭必須的崗前培訓，我校現有學生538人，工勤人員3人。

3、為滿足營養餐的開餐要求，學校配齊瞭供餐的設備。

4、為瞭營養餐得到各界的有效監督，特設置瞭固定的公開欄，堅持經費使用情況每天一公開。

5、營養餐工作堅持每月一次小結。

二、食堂設施設備安全隱患排查情況

1、食堂電源負荷能滿足各種電器設備正常運行，

2、食堂電線、開關、電器設備安裝使用規范。

3、學校專門安排瞭楊發貴老師定期檢查維護食堂電源、電器設施設備。

4、學校食堂缺乏合格的消防設施，通過這次排查，學校也在進一步落實中。

5、學校沒有使用煤氣、天然氣罐等高危設施設備。

6、其他設施設備也無安全隱患。