我愛傢鄉的石牛作文400字

篇一：我愛傢鄉

我愛傢鄉

班級：七年級10)班 學生：烏克來指導老師：馬曉紅 我的傢鄉位(本文來自：www.bdFqY.cOM 千 葉帆文 摘:我愛傢鄉的石牛作文400字)於祖國版圖的北部，它西鄰富蘊縣，南鄰奇臺縣，東.北兩面同蒙古國接壤，邊界線長280千米。南北最長258千米，東西最寬110千米，總面積15579.5平方千米。

我的傢鄉有哈薩克族，漢族，回族，蒙古族，維吾爾族等16個民族。其中哈薩克族占76.46%，漢族占18.55%，其他少數民族占4.99%。

我的傢鄉名叫青河縣，蒙古語為“青格裡”，意為“美麗清澈的河流”。這裡屬於大陸性北溫帶幹旱氣候，高山高寒，四季的變化不明顯，空氣幹燥，冬季漫長而寒冷。

青河歷史悠久，民族文化底蘊深厚，資源富集，是中國阿肯之鄉胡爾曼別克)、中國阿魏菇之鄉“西天白靈芝”)、中國絨山羊之鄉"軟白金")。青河縣夏季涼爽、宜人，是全區聞名的避暑勝地。境內有珍貴的民族文化遺跡，有草原石人、古棧道、準噶爾石砌古墓群與鹿石、巖畫、壯觀奇險的地震斷裂帶、“天外來客”集落隕石、熊貓山等自然景觀。境內野生動植物繁多，有“生物活化石”之稱的珍稀動物河貍，佈爾根河貍自然保護區是全國唯一的河貍自然保護區；境內擁有新疆對蒙開放的重要口岸——塔克什肯口岸。

我的傢鄉還有許多特色飲食：灌馬腸。灌馬腸是熏肉中的上品。哈薩克族牧民最拿手的要數做灌馬腸。先挑選身肥體壯的馬宰殺後，取其腸，洗凈，將馬的助條切成長條，連同助骨撒上鹽，灌進3尺多長的馬腸內，兩頭紮緊。除用肋骨肉灌腸外，哈薩克族還用碎馬肉來灌腸，也有用熏的方法來做馬腸子的將灌好的馬腸懸掛用梭梭柴煙熏後在陰房內晾制一個月左右即成。哈薩克族人制作的馬腸脂肪豐富，但油而不膩，瘦肥分明，不僅悅目，而且營養價值很高，具有獨特風味。塔塔爾石板烤肉。石板烤肉與傳統炭火烤肉的最大區別在於肉片不與火焰和煤煙直接接觸，無污染，烤肉外黃內嫩，融合瞭洋蔥和辣子面、孜然的