肇慶的春節習俗作文

篇一：肇慶風俗習慣

風俗習慣的風俗習慣李澤豪)

春節：肇慶群眾俗稱為“過年”、“新年”，是農歷一年中最隆重、最盛大、最普遍的節日。農村一般從上年農歷十二月二十三日“送灶君上天”，舉行祀灶儀式，揭開序幕，到元宵節第二天“落燈”個別鄉村延到正月二十日)為止，持續20多天。大體上農歷除夕以前是準備階段，除夕、年、年是重心，除夕至元宵節這段時期稱為年宵。臨近過年稱做為年晚，期間，傢傢戶戶籌辦過年；各級黨政機關和個事業單位等廣泛開展擁軍優屬、擁政愛民等慰問活動。

掃屋：農村居民“送灶君上天”後就可以大掃除，一般定為“年二十四掃屋”。當天把屋內上下四壁和傢具、器皿全面清掃洗刷。靠近河道、水塘的人傢，把傢具、器皿搬到水邊徹底洗刷、晾曬、是全年最全面的一次大掃除。建國後，農村將大清掃與積肥結合起來，為來年備耕積肥，一舉兩得。城鎮多結合愛國衛生運動打掃室內外衛生，一年四季，常年進行。

同時，個人衛生也十分著重，過年前必須理發、梳洗，舊俗在十二月二十七、二十八日辦妥。

備辦年貨 縣城墟鎮顧客擁擠，傢傢戶戶采購年貨。其中，裝飾性的節物門神、門錢、對聯，奉神所用的香燭元寶、鞭炮和雞鵝豬肉、酒水等必不可少。高要縣含端州區、鼎湖區，以下在本章范圍內除別行標示外，同此)、四會縣、廣寧縣和其它縣的部分地區必備毛鵝，有“無鵝不成年”之說，其餘多是多雞。建國後隨著市場物質的充盈，備辦年貨的品種、數量增多，質量提高。改革開放後，海味、冬茹、新式糧果、糕餅，新穎衣裝為傢庭所普遍備辦，但是，人們講究食品新鮮、營養，備辦年貨的數量漸見減少，普遍是隨習隨食用。

肇慶裹蒸：包裹蒸在除夕前就開始進行，這時，傢傢淘洗糯米、綠豆，洗冬葉、炮制“五花腩”豬肉等餡料，工夫極細致、講究。農歷十二月有二十七、筒鍋有的用大瓦缸)，燃起熊熊旺火，邊煮邊加沸水，連煮七八小時方成。“除夕濃煙籠紫陌，傢傢塵甑裹蒸香。”清代著名詩人王士禎《端州即興》句)。歡聲笑語洋溢村莊街。裹蒸體重形大有一斤多重)，棱角分明