水果分揀工崗位職責

篇一：蔬菜分揀員崗位職責(1)

重慶雪鼎農業有限公司

蔬菜分揀員崗位職責

一、目的

目的是規范分揀作業流程，確保分揀蔬菜質量，提高分揀人員作業效率。

二、范圍

適合於我公司內所有分揀人員。

三、職責

由產品加工部管理所有分揀人員，各分揀員履行本崗位職責所規定之義務。

四、工作崗位職責

1、按規定穿戴好工作服、帽、鞋及口罩等衛生用品；

2、配合加工主管領取當天需分揀的菜品，並做好物資領用記錄；

3、按照雪鼎農業蔬菜加工標準分揀蔬菜，並根據裝箱要求分揀急需的菜品，再分揀其他菜品，確保包裝的蔬菜的重量且新鮮完好；

4、把整理好的蔬菜按規定裝筐，並防止擠壓蔬菜；

5、根據規定對整理好的蔬菜進行裝箱作業，裝箱時確保箱內蔬菜且重量達到客戶要求的標準重量，不符合要求須返工；

6、配合庫管將裝好箱的蔬菜入庫，按照碼放要求將箱子在運輸車上碼放整齊，並整齊的擺放在冷庫內，註意箱子不能靠墻且不能放於制冷機下方，做好入庫記錄；

7、下班前關閉車間內所有電器設備電源或開關；

8、下班前打掃車間衛生，註意地面異物要清理幹凈，並用水進行沖洗，並將分揀臺擦拭幹凈；

9、下班前對所有分揀用具，包括刀、菜板等進行清洗，並放到指定位置；

10、下班前將運輸車、塑料筐等清理幹凈放於指定位置；

11、將所有垃圾桶清理幹凈並將垃圾分類放到指定地點；

12、使用刀具、手工包裝機等器具時註意人身安全，發現有安全隱患及時向上級領導匯報；